Otronia Brut Nature Rosé Delicado color rosado con tonos bronce. Presenta aromas a pan tostado, cereza, fresas silvestres y caramelo. En boca se perciven suaves burbujas que aportan textura y elegancia, complementada por una gran acidez y una gran de untuosidad. Consejos — TEMPERATURA DE SERVICIO: 8 A 10ºC — MARIDAJE: Salmón rosado, trucha patagónica o langostinos grillados con ensalada de cítricos y emulsión de palta,  — POTENCIAL DE GUARDA: 15 años en optimas condiciones de conservación. Datos Técnicos Bodega: Otronia Viñedo: Sarmiento, Chubut, Argentina Enólogo: Juan Pablo Murgia Composicion: 100% Pinot Noir orgánico. Vinificacion: prensado con racimo entero, fermentado con levaduras nativas y elaborado bajo método tradicional con 25 meses de crianza sobre lías. Crianza: sin crianza en madera. Graduación Alcohólica:  12,5% Acidez total: 8,5 g/l Azucar Residual: 2,3 g/l pH: 3,1