Pielihueso - Vino de Señor n2 Consejos — TEMPERATURA DE SERVICIO: 16 a 18ºC — MARIDAJE: Asados, asados y asados. Este tinto power y concentrado pide carne. También acompaña bien quesos de leche de vaca con mucha maduración, incluso aquellos con una granitos de pimienta. — POTENCIAL DE GUARDA: 6 años en óptimas condiciones de conservación Datos técnicos Bodega: Pielihueso Viñedo: Los Sauces, Tunuyán, Valle de Uco, Mendoza  Altitud: 1300 msnm Enólogo: Sebastian Bisole Ingeniero Agrónomo: Alejandro Bartolomé Composicion: 60% Malbec 2018, 40% Cabernet Sauvignon Vinificacion: la cosecha es manual. La fermentación se realizó en tanque de acero inoxidable. Crianza: algo de barrica. Graduación Alcohólica: 13,8%