Casa - Malbec "En la línea Casa buscamos expresar la pureza de la fruta y la frescura de Gualtallary. Este es un vino joven con una expresión pura de la fruta lo que lo convierte en un Malbec amigable, joven, sin roble, con una excelente relación precio- calidad. En la nariz se expresa con notas de mermelada de frambuesa, cerezas maduras y arándanos. En el paladar, el vino es vivaz y frutado, con una gran densidad y tipicidad de Malbec. Los taninos son moderados, maduros y sedosos, complementando el atractivo general del vino." ​Consejos — TEMPERATURA DE SERVICIO: ​16 a 18ºC aproximadamente — MARIDAJE: Pastas con fileto, asado clásico (sin vueltas), quesos de leche de vaca de pasta semi-dura — POTENCIAL DE GUARDA: 4 años en óptimas condiciones de conservación Datos técnicos Bodega: Finca Ambrosía Viñedo: Gualtallary, Tupungato, Valle de Uco, Mendoza Altitud: 1250 msnm Composicion: 100% Malbec Vinificación: cosecha manual en cajas plásticas de 18kg. Fermentación alcohólica en piletas de cemento. Crianza: este vino no tiene crianza en madera. Graduación Alcohólica: 14,8%