Descripción Color intenso, con tonalidades rojas y brillantes reflejos violáceos. En nariz se caracteriza por sus aromas a violetas y frutos negros como moras, cassis e higos. También se perciben aromas tostados, ahumados y a caramelo, otorgados por su crianza en barrica de roble. Posee una entrada dulce en boca y una larga y buena estructura, combinada con una importante acidez, que le proporciona fluidez y elegancia. 24 meses en barricas de roble francés de primer uso. Vendimia manual en contenedores de 20 kg, cuidadosa selección de la fruta. Fermentación y maceración prolongada durante 30 días a 25-27° C.