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Dulce De Leche Repostero Al CafÉ 1 Kg - Top Class
DULCE DE LECHE REPOSTERO AL CAFÉ 1 KG - TOP CLASS
$6.990,00
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Estabilizante Crema De Leche - Top Class
El ESTABILIZANTE DE CREMA TOP CLASS es un GELIFICANTE (sustituto de la gelatina tradicional) para aplicar en la CREMA DE LECHE dando estructura y firmeza a los Mousses, Bavarois, Panna Cotta, y todo tipo de crema consumida a temperatura positiva entre 1° y 5° C.
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Maletin Premium Con 34 Colorantes Liposolubles X 5 Gr - Top Class
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Chocolate 83 Con Leche 1 Kg - Fenix
CHOCOLATE COBERTURA LECHE COD. 83 x 1 KG FENIXLa línea de chocolate cobertura tradicional de FENIX se distingue por la intensidad y personalidad en el gusto,...
$32.300,00
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Combo 600 Gr Manteca Cacao + 5 Colorantes Liposolubles 15 Gr Top Class
Combo 600g Manteca Cacao + 5 Colorantes Liposolubles 15g TOP CLASS COMBO: 600 gr Manteca de Cacao 5 Colorantes Liposolubles TOP CLASS 15 gr c/u a elección: A...
$25.574,00
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Colorante Liposoluble Rojo - Top Class
Los COLORANTES LIPOSOLUBLES TOP CLASS en Polvo, están compuestos por pigmentos de la más alta calidad. Los colorantes liposolubles ofrecen colores más vibrantes y saturados en comparación con los colorantes a base de agua. Son más estables al calor y no se desvanecen durante el horneado.
$2.700,00
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Colorante Violeta Liposoluble X 5 Gr - Top Class
COLORANTE VIOLETA LIPOSOLUBLE x 5gr - TOP CLASS100% LACA en envase de 5 gr.Especialmente indicados para colorear todo tipo de materias grasas, chocolates, ma...
$2.020,00
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Colorante Violeta Liposoluble X 15 Gr - Top Class
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Colorante Verde Liposoluble X 15 Gr - Top Class
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Colorante Turquesa Liposoluble X 15 Gr - Top Class
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Colorante Salmon Liposoluble X 5 Gr - Top Class
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Colorante Rosa Liposoluble X 5 Gr - Top Class
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Colorante Rojo Liposoluble X 5 Gr - Top Class
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Colorante Rojo Liposoluble X 15 Gr - Top Class
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Colorante Pistacho Liposoluble X 5 Gr - Top Class
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Colorante Ocre Liposoluble X 15 Gr - Top Class
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Colorante Negro Liposoluble X 5 Gr - Top Class
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Colorante Naranja Liposoluble X 15 Gr - Top Class
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Colorante Marfil Liposoluble X 5 Gr - Top Class
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Colorante Mandarina Liposoluble X 15 Gr - Top Class
COLORANTE UVA LIPOSOLUBLE x 15gr - TOP CLASS100% LACA en envase de 15 gr.Especialmente indicados para colorear todo tipo de materias grasas, chocolates, mant...
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