Polígonos es una selección de varietales que se muestran fielmente, de acuerdo con el pueblo de donde provienen. El Pueblo da su nombre a los viñedos. Hay una expresión rica y profunda del lugar, a través de su geografía, clima, aspectos sociales, históricos y económicos. Composición Varietal 100% Riesling Región San Pablo, Valle de Uco, Mendoza Elaboración Fermentado con levaduras nativas en vasijas de concreto. Crianza En vasijas de concreto Alcohol 12,5% Enólogos Sebastián Zuccardi | Laura Principiano