ZUCCARDI ALUVIONAL LOS CHACAYES Bodega Zuccardi Zuccardi Aluvional es una selección de los mejores suelos de origen aluvial en el Valle de Uco, Mendoza. Expresa las características y esencia de cada una de las regiones a través de la uva que mejor nos representa: el Malbec Varietal: 100% Malbec Origen: Los Chacayes, Tunuyán, Valle de Uco. Altitud 1100msnm Perfil del Suelo: Suelos franco-arenosos, con capas de piedras aluviales-coluviales (menos erosión) a 80 cm de profundidad. Suelos heterogéneos con pequeños depósitos de carbonato de calcio Cosecha: La cosecha de 2015 tuvo temperaturas cálidas durante el invierno y lluvias que superaron el promedio en verano. Vinificación: Movimiento de la uva por gravedad, fermentación en depósitos de hormigón con levaduras autóctonas, maceración de 20-25 días y crianza en barricas y depósitos de hormigón. Embotellado sin filtrar   Alcohol: 14%vol Acidez Total: 5.85% Azúcar Residual: 1.8g/l   RECONOCIMIENTOS: 94 PUNTOS ROBERT PARKER 94 PUNTOS JAMES SUCKLING 94 PUNTOS TIM ATKIN 94 PUNTOS DESCORCHADOS 92+ PUNTOS TANZER