Elisa Puget Verduras y guarniciones De Vecchi Ediciones Impresión bajo demanda. Llega en 14 dias. Páginas: 96 Formato: Peso: 0.243 kgs. ISBN: 9781644619308 * Numerosas recetas para preparar platos sencillos y otros más elaborados con los que podrá disfrutar de todos los sabores y perfumes que le ofrecen los productos de la huerta* Recetas con zanahorias, patatas, pimientos, berenjenas, judías, guisantes, cebollas, alcachofas, tomates y muchos productos más* Verduras en ensalada, al horno, salteadas, trufadas, al vapor, guisadas, gratinadas, rellenas, con hierbas aromáticas, en agridulce; presentadas en pastelitos, en puré, con queso...* Mil ideas para preparar las verduras y hortalizas y para disfrutar cada día en la mesa, además de comer más sano y de obsequiar a su familia ya sus invitados con los platos más sabrosos y naturales