Características: - Temperatura Máxima: 1300°C - Encendido piezoeléctrico automático - Diseño compacto ultra liviano - Cómodo y fácil de usar conectando un cartucho de gas - Diseño ergonómico que se adapta fácilmente a la mano - Seguro de usar en cualquier ángulo - Esencial para gastronomía Ideal para: - Flambear - Caramelizar - Dorar - Pelar Otros usos: - Agregar color y textura a los alimentos - Mejorar la presentación de los platos - Encender fuegos y parrillas