FICHA TÉCNICAS De color amarillo pálido, con tonos verdosos. En nariz presenta aromas a boj, ruda, manzanas verdes, y acentuada mineralidad. Un vino con fluidez, energía y complejidad, ideal para acompañar carnes blancas PRODUCTOR Matías Riccitelli Wines TIPO Blanco VARIEDAD Blend CORTE Semillón | Sauvignon Blanc | Chardonnay ALCOHOL 13,00% LUGAR DE ELABORACIÓN La Consulta (Semillón), Gualtallary (Sauvignon Blanc), Las Carreras (Chardonnay); Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina. CRIANZA / BARRICADO 100% en huevos de concreto por 6 meses. ELABORACIÓN Las tres variedades se elaboran por separado debido a sus distintos puntos de cosecha. Se realiza una maceración pelicular por 48 horas, luego se prensa suave y se fermenta a baja temperatura en huevos de concreto por 20 a 30 días. ENÓLOGO Matías Riccitelli PAÍS Argentina