Queso “patero” de año, es uno de los más famosos quesos venezolanos de consistencia dura y granular y tiene un tiempo de maduración, lo cual emularía fácilmente al queso parmesano.. Se sirve principalmente comida “callejera” y se puede comer tanto crudo como gratinado, Es elaborado con leche de vaca y aunque es bastante calórico también es uno de los quesos con mayor porcentaje de calcio. Doy pack con zipper, presentación en envace con dispensador, 100 grç