Proteína de soja "Schatzi" Producto orgánico certificado. Libre de Organismos Genéticamente Modificados. Envase de 200 g Ingredientes: proteína de soja texturizada. Alimento bajo en grasas, rico en proteínas, sustituto de la carne. Los antinutrientes de la soja se desactivan con vapor, evitando el uso de solventes, derivando en un producto más digerible y asimilable. Modo de uso: hidratar una parte de soja por dos y medio de agua. Utilizar en guisos, salsas y empanadas. Ideal para confitería, relleno de pastas, barras de cereales.