Tierna carne macerada en vino tinto con vegetales finamentes filetados. De este modo, se logra un sabor que deleita el paladar y una textura suave y agradable. Se acompaña con unas crocantes papas rústicas. Ingredientes: Pechito, papa, aceite, ajo, morrón, cebolla, orégano, provenzal, pimentón, sal, pimienta, vino tinto Preparación: 1- Hervir agua en una cacerola. 2- Cuando el agua esté hirviendo, introducir la bolsa congelada envasada al vacío, manteniendo el anafe encendido. 3- Esperar 15 minutos. 4- Retirar el producto, cortar la bolsa con una tijera y emplatar. 5- A disfrutar!