Descripción Las pasas de uva tienen varios efectos beneficiosos en el organismo:, favorecen el tránsito intestinal y colaboran en la regulación del balance de líquidos del organismo.  Poseen hidratos de carbono, proteínas vegetales, fibra, vitaminas del complejo B y además, altas cantidades de potasio.  Se la debe incluir en nuestro menú, ya sea en ensaladas, pan dulce, budines o turrones, ya que proveen al organismo una fuente de energía importante, ideal cuando una persona se siente estresada o decaída.