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Panko x 200g
Panko significa miga de pan y eso es precisamente lo que es, migas de pan secas que se transforman en copos y que sirven a modo de substitutivo del pan ralla...
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Descripción Panko significa miga de pan y eso es precisamente lo que es, migas de pan secas que se transforman en copos y que sirven a modo de substitutivo del pan rallado occidental en la cocina oriental, es el pan rallado japonés. Se utiliza indistintamente tanto para gratinar, como empanar o espolvorear con el fin de lograr un resultado crujiente y ligero

 
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