Nuestra variedad à l'Ancienne está elaborada con granos de mostaza marrón, de cultivos propios. Su textura se genera a partir del correcto quebrantado del grano, oxigenando la materia prima. Cerrando el proceso, con un estacionamiento de 6 meses armonizando sus aspectos organolépticos. Ingredientes:  Vinagre de alcohol, granos de mostaza, agua, sal y condimentos.