FICHA TÉCNICA Este blend de tintas es de gran complejidad aromática, estructura y sucrosidad en boca.   PRODUCTOR Mosquita Muerta Wines TIPO Tinto VARIEDAD Blend CORTE 70% Malbec | 20% Cabernet Sauvignon | 5% Merlot | 5% Cabernet Franc ALCOHOL 14,2% LUGAR DE ELABORACIÓN Vista Flores, Los Chacayes, Los Arboles, Tupungato, La Consulta. Provincia de Mendoza, Argentina. ALTURA (S.N.M.) Entre 980 y 1095 CRIANZA / BARRICADO El 60% del vino se cría durante 16 meses en barricas nuevas de roble francés. ELABORACIÓN Cosecha: Realizamos cosechas manual por pasadas y por lotes dentro de un mismo cuartel.Fermentación en huevos de hormigón y bordelesas de roble francés nuevas. Las uvas fermentan durante 35 días a bajas temperaturas y con levaduras provenientes de los viñedos, para obtener una mayor expresión frutal, oral y complejidad aromática.En los huevos y en los barriles se realiza un manejo manual del sombrero con pisón y manito, para extraer los taninos dulces de las pieles y semillas. ENÓLOGO Pablo Bassin PAÍS Argentina