Peso: 1.10 kg - 1.50 kg Exquisito embutido fabricado con un lomo de cerdo entero, sin grasa exterior, adobado con un aliño preparado con pimentón, ajo, orégano y aceite de oliva. El lomo es una pieza embuchada, lo que quiere decir que ha sido curada dentro de la tripa de cerdo natural, como una pieza entera, sin picar. El Lomo Ibérico de Bellota es un producto único de la gastronomía española y se obtiene de cerdos de raza ibérica alimentados en libertad con bellotas y hierbas silvestres durante la Montanera. Las características de este animal en particular, en conjunto con su cuidada alimentación, dan origen a exquisiteces culinarias como este fantástico lomo, un embutido de altísima calidad con un sabor lleno de matices.