GABRIELA CRECIENTE LA HUERTA EN TU MESA ALBATROS Páginas: 160 Formato: Peso: 0.3 kgs. ISBN: 9789502417790 ¿Qué cosechamos hoy? ¿Nos quedó algo en la heladera? ¿Tenemos un puñado de acelga, medio repollo o salsa de tomates frescos? ¿Cómo cocinar con vegetales de manera rápida? Este libro es una guía práctica y deliciosa para aprovechar los alimentos de nuestro jardín comestible, o los que nos brinda un mercado de proximidad, para cocinar sin complicaciones y de manera consciente durante todas las estaciones del año. Recetas simples, naturales y con ingredientes accesibles para preparar sopas, conservas, chucrut, fideos verdes, sándwiches originales y opciones frutales dulces, entre muchísimas otras ideas más