Provenientes de cultivos orgánicos, los garbanzos tienen el sello SIN TACC y ORGÁNICO (por Organización Internacional Agropecuaria). Para cocinar, remojá los garbanzos en agua fría durante 24 horas. Colalos. Colocá agua nueva en una cacerola y agregá los porotos (la proporción es 3 ó 4 tazas de agua por 1 taza de garbanzos). Asegurate de que el agua los cubra. Calentá a fuego máximo hasta que entre en ebullición. Una vez que lo hagas, reducí el fuego y cociná hasta lograr la terneza deseada con la cacerola destapada (entre una 45 minutos y una hora y media). #BYNA!!Tip: se puede agregar durante la cocción aromáticas, cebolla o puerro, ajo y hasta aceite de oliva, para que tomen sabor. También podés cocinar vegetales al mismo tiempo. #BeanPreps: recetas fáciles y ricas, en @naturalmentealimentos. Información nutricional Porción 50 g (1/4 taza) Cantidad por porción % VD (*) Calorias 189 kcal = kJ 8 Carbohidratos Total 31 g 10 Proteinas 10 g 14 Grasa Total 3 g 5           Grasa Saturada 0,3 g 1           Grasa Trans 0 g 0 Azucares añadidas 0 g - Fibra Dietaria 6 g 24 Sodio 12 mg 1 Hierro 2 mg 15 Magnesio 40 mg 15 Fósforo 126 mg 18 Zinc 1,4 mg 20  *Valores diarios con base a una dieta de 2000 Kcal u 8400 Kj. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas.  Período de aptitud: 1 año