Fécula de mandioca sin gluten. Apto celíaco. MARCA: Glutal ORIGEN: Argentina Beneficios: Es una fécula que le da consistencia a la masas sin gluten. Se puede preparar el típico chuño (fécula+ agua), ingrediente fundamental para amasados sin gluten que requieran elasticidad. Por ejemplo: pizzas, fideos, tapas de empadas, etc. Usos / Preparación: Se puede utilizar como base para las premezclas sin gluten. Se puede utilizar para preparar productos de panaderia, amadasos, repostería.