El Último Día: Crónicas del fin del mundo sin pistacho es un libro de microcuentos escritos por Ernesto Parrilla e ilustrados por Caio Di Lorenzo, que retratan instantes de la vida en pandemia, un contexto que nos toca vivir de manera excepcional y que nos ha puesto en situaciones por la que nunca antes habíamos pasado. La mirada de los artistas captura escenas precisas y artísticamente las vuelcan en este compendio de historias mínimas. El micro prólogo es del maestro Luis Scafati.