FICHA TECNICA Año de plantación:2007 Procedencia de las uvas:Finca La Colección, Valle de Cafayate Reposa en foudres de roble francés por:15 meses Estiba:6 meses Potencial de guarda: 10 años Vista Rojo de buena intensidad con reflejos rubíes, fondo oscuro con notas negras. Limpio y brillante. Lágrimas coloreadas. Aroma Concentrado y especiado. Se destacan el pimiento verde combinado con notas de mentol. Roble integrado de mediana intensidad. Intenso y muy fresco. Limpio, largo y persistente. Sabor Taninos de buena gordura, maduros y sensaciones amables. Rico. Armónico con percepción de frutas negras y pimientos morrones, conjugados con notas frescas en boca, como menta. Roble delicado acompañando al vino. Persistencia larga y elegante.   Cosecha  Puntaje Crítico/Competencia 2017             94             Tim Atkin 2017            93             Descorchados 2017             91             James Suckling