Aprende a abordar un plan de dieta desde un punto profesional, sin caer en el aburrimiento, la ansiedad o el hambre. Recomendaciones practicas y reales ¡Manos a la obra, que es posible! TEMARIO Módulo 1 Interacción medicamentosa / alimenticia, sus riesgos. *Los organismos vivos son un pequeño laboratorio, todo lo que ingresa en ellos se transforma, aprovecha y metabolíza, recorriendo los procesos de absorción, destino y excreción; muchas dietas alimenticias modifican o alteran las dietas medicamentosas y en algunos casos existe una interacción de ambos. ¿Qué debemos tener en cuenta? Módulo 2 Me aburro doctor, ya me cansó esta dieta *Es muy frecuente que los pacientes se aburran rápidamente de las dietas alimenticias y las abandonen total o parcialmente. ¿Qué hacer para que ello no ocurra? Módulo 3 Comer sano es equivalente a comer aburrido? *Hay formas de indicar dietas agradables, no debe caerse en el error de que los pacientes deben sufrir o privarse del placer al comer. ¿Cómo logramos transformarlas en placenteras?. Módulo 4 El éxito en la selección de las dietas *¿Es necesario adecuar una dieta a cada paciente en particular o puede haber una que sea general?. Que dieta se adapta más a mis pacientes Módulo 5 Como suplantar sal y azúcar, y por qué *El cloruro de sodio utilizado para realzar el sabor de todas las comidas, incluso las dulces tiene sustitutos al igual que los azúcares. ¿Cuáles podemos utilizar para que no modifiquen el sabor natural transformándolo y que sea agradable? Módulo 6 Salsas que realzan el sabor y el color de los alimentos *Las salsas y aderezos mejoran la presentación y sabor de los alimentos. ¿Cuáles son las opciones más naturales y sanas? Módulo 7 Disfrutando los sabores *Hay un arsenal de hierbas y semillas aromáticas que nos permiten mejorar el sabor de los alimentos. ¿Qué podemos hacer con las mismas?. Módulo 8 Como solucionar los problemas de los tiempos en las preparaciones *En las grandes ciudades se vive a un ritmo muy acelerado, para las personas que no disponen del tiempo suficiente para la elaboración de un menú de dieta: ¿Cuáles son los caminos a seguir?. Módulo 9 Después de la dieta ¿qué? *Las dietas casi siempre se realizan en un plazo determinado de tiempo o hasta alcanzar un objetivo fijado. ¿Es necesario reiniciarlas de vez en cuando?, ¿Qué se debe hacer una vez concluida esa dieta? ……………………………………………………………….. Contenido: 9 módulos en formato PDF  Modalidad:El sistema On line es de fácil funcionamiento: Los módulos son enviados a su E-mail semanalmente o de forma completa según su preferencia. Observaciones generales: Esta cursada dispone de evaluación. Al final del curso se le otorga un certificado de asistencia. -Incluye recetario-