Descripción El cuchillo de cerámica de 24 cm es una herramienta culinaria de alta precisión y versatilidad. Su hoja de cerámica ultraafilada permite cortes limpios y precisos en una amplia variedad de alimentos, desde frutas y verduras hasta carnes y pescados. Con una longitud adecuada, este cuchillo ofrece un equilibrio perfecto entre maniobrabilidad y capacidad de corte. Además, la cerámica es resistente a la corrosión y no transfiere sabores, manteniendo la integridad de los ingredientes. Ideal para chefs profesionales o entusiastas de la cocina que buscan una herramienta confiable y duradera para sus preparaciones diarias