FICHA TÉCNICA Se presenta de color amarillo claro, con notas doradas, su nariz es compleja y expresiva, predominan las frutas blancas secas y aromas a levaduras frescas. El boca es impactante, su frescura envuelve la boca y sus sabores únicos acompañan armoniosamente. PRODUCTOR Familia Zuccardi TIPO Espumante VARIEDAD Brut Nature CORTE 100% Semillón ALCOHOL 10,00% LUGAR DE ELABORACIÓN La Consulta, Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina. CRIANZA / BARRICADO Tiempo sobre Levaduras: 30 meses. SIN DEGOLLAR (esto le aporta turbidez) TEMPERATURA DE SERVICIO 8º a 10º C ELABORACIÓN Vino Base: Prensado directo. Fermentación a 15/18 ºC durante 20 días. Sin fermentación maloláctica.Espumante: Método tradicional (Champenoise). Segunda fermentación en botellas entre 14 y 16 ºC. ENÓLOGO Sebastian Zuccardi  PAÍS Argentina