COLOR COCINA Recetas simples para todos los días de Barbara Dziadosz Color Cocina es, al mismo tiempo, un libro de recetas y un libro de ilustración. Un libro para tener en la cocina. O en la mesa baja del living. Barbara Dziadosz es ilustradora. Y ama cocinar tanto como dibujar. Durante su vida fue colectando -y practicando- recetas de todo el mundo. Recetas para cocinar y homenajear. Para celebrar momentos con amigos. Para estrechar lazos y encontrarse frente a un plato delicioso. Hay recetas de cocktails clásicos. Y un recorrido por recetas que viajan de Polonia a Brasil, de Argentina a la India. Simples, tradicionales, las recetas elegidas por Barbara son para todos: para los que eligen dedicarle tiempo a cocinar, para los que cada tanto se animan a poner manos en la masa y para quienes, de a poco, tienen ganas de intentarlo. Noviembre 2017 104 páginas Medidas: 20 x 26 cm Encuadernación: semi-flexible Traducción: Vera von Kreutzbruck  Diseño: Andrés Sobrino   CONTENIDOS Mapamundi de recetas BEBIDAS Guía de copas para tragos Daiquiri de frutilla Moscow mule Sloe gin fizz Jarabe de azúcar Cosmopolitan Mojito Hemingway special Margarita Gin basil smash Ipanema Smoothie verde Smoothie de yogur RECETAS SALADAS Especias y condimentos Hierbas aromáticas Pepinos en conserva Sopa agripicante Feijoada vegetariana Gazpacho Pasta carbonara Milanesas de ternera Ensalada de papas de Suabia Brochettes de pescado y de papas Dal: guiso indio de lentejas Sopa de hongos Tom kha gai: sopa tailandesa de pollo y coco Paella mar y montaña Bun cha: ensalada asiática Sopa de chauchas Spaghetti alla puttanesca Moussaka vegetariana Sopa de espinaca Pizza margarita Ravioles de papa y cebolla Chili vegetariano Estofado de carne Curry vegetariano Sopa de pollo clásica Guiso de verduras con lentejas RECETAS DULCES Torta de zanahorias Cinnamon rolls Masitas de especias alemanas Muffins de arándanos Helado de sandía en palito Torta de ricota Torta Selva Negra