Arbequina, Coratina y Picual De color dorado profundo y aroma frutado intenso, posee un sutil perfume limpio proveniente de aceitunas frescas. De entrada amarga pero con personalidad, es un aceite envolvente que perdura y cubre bien la boca, con buen cuerpo y picante en la garganta, aunque sin agresividad. Maridaje: Ideal para carnes y mariscos de sabores fuertes, pescados rojos y ensaladas étnicas.