Esencial para todo un abanico de platos tailandeses, la leche de coco ocupa un lugar privilegiado dentro de la gastronomía oriental. Con su textura profunda, espesa y su consistencia cremosa, la leche de coco marida perfectamente con recetas picantes, cítricas y dulces y es un elemento indispensable para manjares clásicos tales como los currys rojo, verde y amarillo. Asimismo, la leche de coco también se utiliza en infusiones y recetas de horno, incluyendo en el té, el café y la pastelería, y trae un sabor equilibrado y redondo a los guisos y estofados. Perfecto para combinar con pescado, carnes blancas y verduras, la Leche de Coco Chaokoh es una opción deliciosa para aquellos que quieren reproducir los aromas del sudeste asiático en casa.