FICHA TECNICA PRODUCTOR Billecart-Salmon TIPO Brut Reserve CORTE • 30 % de Pinot Noir de la Montaña de Reims y del Gran Valle del Marne • 30 % de Chardonnay de diversos crus del Marne • 40 % de Pinot Meunier del Valle del Marne y de las laderas sur de Épernay Un vino sutil y etéreo que combina armonía y equilibrio. Elaborada con tres cepas de la Champaña francesa de los pagos más bellos, esta cuvée, cómplice de cualquier momento en la vida, deleitará a sus invitados en el aperitivo o durante una cena. ELABORACION • Dosificación moderada: 8 g/l moderada • Vinificación en cubas • Fermentación maloláctica • Entre un 50 y un 60 % de vinos de reserva NOTAS DE CATA A LA VISTA De reflejos de oro pálido, se distingue por la finura de sus burbujas de subida lenta y por su espuma abundante y persistente. EN NARIZ Madurez teñida de un frescor floral que exhala aromas de fruta fresca y pera madura. EN BOCA Un ataque franco y preciso, seguido de un estallido de frescor. Un bouquet rico que demuestra su envejecimiento en bodegas tradicionales. DEGUSTACIÓN El cómplice de cualquier momento, es perfecto para el aperitivo. Acompaña tanto los platos más sencillos como los más elaborados. PAIS Francia PRESENTACION: Botella de 750ml