CATALEYA EXTRA BRUT   BODEGA: A LA PAR  By Gustavo Agostini VARIEDADES: Chardonnay 70 % - Pinot Noir 30 % ORIGEN DE LAS UVAS:  Valle de Uco - Mendoza MÉTODO DE ELABORACIÓN: Charmat corto. TIEMPO EN CONTACTO CON LIAS: 2 meses   NOTAS DE CATA Color amarillo brillante con algunos matices dorados. Los expresivos aromas tropicales y cítricos aportados por el Chardonnay son acompañados por la fineza y estructura de un gran varietal como el Pinot Noir. Presenta sorpresivos sabores frutados fusionados con una equilibrada sensación de frescura y cremosidad.    Servicio: Se recomienda servir entre 6 y 8 grados en copas altas con contornos levemente arqueados y de boca ancha.