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CASTIZO Cabernet Franc 2021 - FOW Fabricio Orlando Wines
Fabricio Orlando nació en San Rafael, al Sur de Mendoza, rodeado de viñedos y familiares trabajando las uvas. Respiró vino desde niño. Viajero y soñador sin ...
Precio $7.300,00
Datos de la Tienda
Pueyrredón Bebidas
La Vinoteca de Banfield desde 2005

Descripción Fabricio Orlando nació en San Rafael, al Sur de Mendoza, rodeado de viñedos y familiares trabajando las uvas. Respiró vino desde niño. Viajero y soñador sin límites, decidió estudiar enología y convertirse en hacedor de vinos, viviendo en la ciudad de Mendoza se desarrolló como enólogo de algunas de las bodegas mas prestigiosas de la Argentina como Rutini Wines y Pulenta Estate . VIÑEDOS: Ubicación: Vista Flores, Valle de Uco, Mendoza. Antigüedad: 26 años. Rendimiento por hectárea: 7.000 kg/ha. Cosecha y selección manual de racimos en bodega. Fermentación en Piletas de hormigón, a temperatura controlada entre 23° y 27 °C.El 40% del vino se madura 9 meses en barricas de segundo uso, el 60% restante se madura en vasijas de hormigón a temperatura controlada. Alcohol: 13,5 %. Acidez total: 5,55 g/l (ácido tartárico). Ph: 3,60. Producción: 5100 Botellas. NOTAS DE DEGUSTACIÓN:  Color rojo violenta brillante y vivaz. Aromas especiados vibrantes típicos del varietal, que recuerdan a pimiento rojo, pimienta y leves sensaciones de regaliz. De gran volumen en boca, balanceado, fresco y de buena acidez, Final persistente complejo, con las características auténticas de un gran Cabernet Franc. Alcohol: 13,7 % Winemaker: Fabricio Orlando

Precio $7.300,00
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