FICHA TÉCNICA Pimienta rosa y notas calcáreas son predominantes en nariz mientras que su austeridad y textura granulada son los protagonistas en boca. De longitud incomparable y gran definición.Cuando se huele por primera vez puede percibirse algo tímido o cerrado por lo que se recomienda decantar o airear. PRODUCTOR Susana Balbo Wines TIPO Tinto VARIEDAD Malbec CORTE 100% Malbec ALCOHOL 15,40% LUGAR DE ELABORACIÓN Gualtallary, Valle de Uco - Mendoza. ALTURA (S.N.M.) 1350 CRIANZA / BARRICADO 12 meses en Roble Francés de 2do y 3er uso ELABORACIÓN BenMarco Sin Límites Gualtallary es un Malbec que refleja los suelos calcáreos de Gualtallary. Fermentado en concreto (huevos) y madera usada. Vinificación con pisones diarios solo hundiendo el sombrero. Maceración con los hollejos durante 25 días. ENÓLOGO Susana Balbo - Edgardo Del Pópolo - José Lovaglio PAÍS Argentina