Sus finas y persistentes burbujas, de color amarillo con destellos ocres, revelan autenticidad y delicadeza. Aromas expresivos a damasco y frutos citricos se combinan con notas de pan tostado y frutos secos, dando complejidad a este espumante con final de boca sensual y de gran persistencia. Maridaje: Si bien se aprecia mejor como aperitivo, acompaña con delicado estilo quesos suaves, foie gras, hongos estofados y sushi. Se recomienda servir a una temperatura entre 6° y 8°C.