Mapsacuber BLANCO Ingredientes: Azúcar; grasa vegetal; sólidos de leche; leche descremada en polvo; emulsionantes: INS322, INS476; aromatizantes permitidos. Aromatizado con etilvainillina. CONTIENE LECHE Y DERIVADO DE SOJA. PUEDE CONTENER MANÍ, AVELLANA Y SULFITOS. Ventajas: Uso directo sin templado  |  Fácil desmolde  |  Brillo esmaltado Por su fluidez intermedia esta idealmente formulado para todo tipo de productos que lleven molde en su elaboración. Por su presentación en botones es de muy fácil y practico derretido. Tiene un exquisito sabor chocolate Ideal para hacer ganache para tortas de bordes perfectos. Usos recomendados: ideales para huevos de pascua, bombones , figuras , chupetines, chupaletas. También puede usarse para hacer brownies y bizcochuelos. Apto realizar todo tipo de filigranas para decoración de postres, masas, tartas.