- La mostaza a la antigua está elaborada con granos de mostaza marrón. Su textura se debe al correcto quebrantado que permite la oxigenación de la mostaza, estacionada 6 meses determinando el equilibrio de los sabores. - Ideal para aves y rellenos de tartas. - Ingredientes: Vinagre de alcohol, granos de mostaza, agua, sal, hinojo, ajo y cúrcuma. - Presentación 200g, 850g y 4,5Kg.