Descripción Se destaca por su delicioso sabor, ideal para incluir en la alimentación de toda la familia.  Aporta fibra, contribuye al control del apetito, normaliza los valores de colesterol y azúcar en sangre y regulariza el tránsito intestinal. Incluir en ensaladas, como guarnición, combinado con vegetales, en woks, chop suey, guisos, y para elaborar hamburguesas.