FICHA TÉCNICA Angélica Zapata Malbec es un blend proveniente de uvas Malbec de diferentes viñedos. El resultado es un vino de gran concentración y elegancia.El viñedo Angélica aporta aromas de ciruelas maduras, mermelada de frutos rojos, suavidad y volumen al paladar.La Pirámide entrega aromas de frutos negros de carozo y notas especiadas de pimienta negra y clavo de olor.Nicasia cuartel 2, aporta frutos rojos del bosque , frescura y elegancia.El cuartel 3 de Adrianna presenta aromas florales intensos que recuerdan a violeta y lavanda, mientras que el cuartel 9 de este viñedo aporta un color violeta oscuro y profundo, aroma de frutos negros maduros, notas minerales y un largo final en boca.Estos cinco elementos se conjugan de manera excepcional otorgando una gran complejidad al blend final. PRODUCTOR Catena Zapata TIPO Tinto VARIEDAD Malbec CORTE 100% Malbec ALCOHOL 14% LUGAR DE ELABORACIÓN Cuartel 18, Viñedo Angélica, Lunlunta; Cuartel 4, Viñedo La Pirámide; Cuartel 2, Viñedo Altamira, Nicasia; Cuartel 3 Viñedo Adrianna, Gualtallary; Cuartel 9 Viñedo Adrianna, Gualtallary. Provincia de Mendoza, Argentina. ALTURA (S.N.M.) 860, 940, 1130, 1470, 1390 CRIANZA / BARRICADO 18 meses en Roble Francés, 50% Nuevo. ELABORACIÓN Fermentación: Levaduras Seleccionadas , Max. Temp. 29º C durante 10 días, con 30 días de maceración. ENÓLOGO Alejandro Vigil PAÍS Argentina