AMERICAN LAGER Este estilo de cervezas es bien clara y rubia, altamente carbonatada, de cuerpo ligero y bien atenuada, con un perfil de sabor muy neutro y bajo amargor. Servida muy fría, pueden ser muy refrescantes y saciadoras de la sed.  Es un estilo donde no esperamos encontrar ni sabores fuertes ni un amargor muy presente. Características de la fermentación: Fermentación Primaria: Entre 7 a 12 días a 12/15 ºC.  Descanso de Diacetilo (Finalizada la fermentación): Duración 3 días a 18/20ºC  Madurado 15/21 días 0 a 5ºC *Receta diseñada en base a estándares de la guia BJCP.