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Ahumador Vertical modelo Bariloche
Ahumador Vertical
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Datos de la Tienda
Clambert Ahumados
Capacitaciones para elaboración de fiambres y embutidos. Servicios de Consultoría Integral en gastronomía. Comercializador de insumos y materias primas para elaboración de productos alimenticios.

Descripción MODELO BARILOCHE                                                                               - Flujo inverso. - Incluye pala y atizador. - Incluye curso de ahumado americano presencial. - Cámara de cocción 1000X1600X600mm. - Medida general 1900x1600x900mm. - Emparrillados x 4 de 800x500mm. - Reguladores de aire en entrada y salida. - Infiernillo en la cámara de combustión. - Ruedas giratorias metálicas . - Relojes de temperatura. - Manijas de trabajo en frío. - Piso fraccionado desmontable para lavado. - Peso  kg 360  

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