ACEITE DE OLIVA FAMILIA ZUCCARDI GENOVESA Presetación 250ml ORIGEN DE LA VARIEDAD Valencia, España ZONA DE CULTIVO Maipú, Mendoza MOMENTO DE COSECHA Fines de Marzo y Abril AROMAS Perfil complejo y delicado. Manzanas verdes, hierbas frescas, plátano, almendras frescas y según el momento de cosecha notas maduras como frutos rojos. BOCA Destacan sus notas almendradas y de hierbas, con amargos sutiles y un característico picor tardío. Aceite equilibrado, de frutado complejo y persistente. Se sugieren para pesca, carnes blancas, quesos suaves, pastelería y preparaciones dulces.