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Astillas Humos 5 Kg.
Astillas Humos x 5 kilos. Variedades: Manzano - Olivo - Espinillo - Nogal - Cerezo
$20.500,00
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Hilo Choricero Bicolor Bobina Por 1 Kg
HILO DE ALGODÓN Boninas de 1 kg. en diferentes colores.
$14.000,00
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Hilo Choricero Amarillo Bobina Por 1 Kg
Bobina de hilo de algodón para atado de embutidos. Por 1 kg.
$13.000,00
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Sangre En Polvo (hemoglobina) 1 Kg.
Sangre en polvo para morcilla y embutidos Presentación x 1kg. Se puede incorporar sabor morcilla (mezcla de especias). Ejemplo: Morcilla casera Ingrediente...
$7.500,00
Rub Carnes Blancas X 1 Kg
Sazonadores en polvo a base de mezcla de especias, sal, azúcar y sabores naturales.
$16.500,00
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Rub Carnes Rojas X 1 Kg
Sazonadores en polvo a base de mezcla de especias, sal, azúcar y sabores naturales.
$16.500,00
Sabor Jamón 250 Gr. Rinde 80 Kg.
Sabor Jamón en polvo Bolsa de 250 gr. Vehiculizado en Sal. Se descuenta de sal a aplicar en el producto. Dosis: 3 gr. Por Kilo. Acción Funcional: Sabor - a...
$9.000,00
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Rub Carne De Cerdo X 1 Kg
Sazonadores en polvo a base de mezcla de especias, sal, azúcar y sabores naturales.
$16.500,00
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Starter Bacteriano Salazones Crudas (congelado)
Starter Bacteriano Salazones Crudas Presentación: Pote congelado Rendimiento: 200 kg de carne. Aplicación: En fiambres de pieza entera, salazones crudas,...
$9.500,00
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Sabor Humo En Polvo Concentrado (importado) 1 Kg
Extracto de humo en polvo uso profesional Ideal para aromatizar todo tipo de preparaciones. Indicado para el curado de pescados (salmón y trucha) mediante la...
$52.000,00
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Estabilizante A Base De Fosfatos (salmueras) 1 Kg
Estabilizante para salmueras inyectables y de inmersión
$19.000,00
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Estabilizante A Base De Fosfatos (embutidos) 1 Kg
Estabilizante a base de Fosfato de sodio Acción funcional sobre pastas cárnicas en embutidos, hamburguesas, nuggets, preformados a base de emulsiones. Indic...
$19.000,00
